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38. Deutscher Lebensmittelrechtstag 2025

26. März 2025 - 28. März 2025

38. Deutscher Lebensmittelrechtstag

38. Deutscher Lebensmittelrechtstag

Zwischen Bürokratie und Innovation – Wohin steuert das Lebensmittelrecht?

26. - 28. März 2025 | Kurhaus Wiesbaden

38. Deutscher Lebensmittelrechtstag


Eine Veranstaltung von

ZLR-Logo, Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht

und

WGfL

Programm


Freuen Sie sich auf unter anderem diese Themen:

  • Zentrale zur Bekämpfung unlauteren Wettbewerbs
  • Update zur Health-Claim-Verordnung (HCVO)
  • „Legitime Faktoren“ in der Novel-Food-Zulassung – „Zellfleisch“ und kein Ende?
  • Rechtliche Hindernisse und Gestaltungsmöglichkeiten zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung
  • Datenschutz in der Lieferkette
  • Vom Mikromanagement zum Letta-Report – Rückbesinnung auf den Binnenmarkt?
  • Die Abfallrahmenrichtlinie zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung
  • Rechtliche Hindernisse und Gestaltungsmöglichkeiten zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung
  • Kritische Infrastruktur im Lebensmittelsektor
  • Die Verfassungsbeschwerde des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
  • Der Arbeitskreis Lebensmittelrechtlicher Sachverständiger – Zukunfts- oder Auslaufmodell?
  • Ultra Processed Food – Ein Zwischenruf aus der Ernährungswissenschaft
  • „Shrinkflation“ – Gesetzgeberischer Handlungsbedarf?

Mittwoch bis Freitag, 26. – 28. März 2025 |  Kurhaus Wiesbaden


Programm [VERSTECKT]


Das Programm als PDF zum Download finden Sie hier. »

Mittwoch bis Freitag, 26. – 28. März 2025 |  Kurhaus Wiesbaden


9.30 Uhr

Begrüßung

Dr. Anett Albrecht

Dr. Anett Albrecht

Bundesministerium der Finanzen

Andreas Pfister

Andreas Pfister

WESSING & PARTNER Rechtsanwälte mbB

Prof. Dr. Christian Pelke

Prof. Dr. Christian Pelke

Betriebs-Berater
(Moderation)


9.45 Uhr

Vortrag 1

Dr. Anett Albrecht

Dr. Anett Albrecht

Bundesministerium der Finanzen

Andreas Pfister

Andreas Pfister

WESSING & PARTNER Rechtsanwälte mbB

Prof. Dr. Christian Pelke

Prof. Dr. Christian Pelke

Betriebs-Berater
(Moderation)


10.30 Uhr

Vortrag 2

Dr. Anett Albrecht

Dr. Anett Albrecht

Bundesministerium der Finanzen

Andreas Pfister

Andreas Pfister

WESSING & PARTNER Rechtsanwälte mbB

Prof. Dr. Christian Pelke

Prof. Dr. Christian Pelke

Betriebs-Berater
(Moderation)


10.45 Uhr

Kaffeepause


11.45 Uhr

Vortrag 3

Dr. Anett Albrecht

Dr. Anett Albrecht

Bundesministerium der Finanzen

Andreas Pfister

Andreas Pfister

WESSING & PARTNER Rechtsanwälte mbB

Prof. Dr. Christian Pelke

Prof. Dr. Christian Pelke

Betriebs-Berater
(Moderation)


12.30 Uhr

Vortrag 4

Dr. Anett Albrecht

Dr. Anett Albrecht

Bundesministerium der Finanzen

Andreas Pfister

Andreas Pfister

WESSING & PARTNER Rechtsanwälte mbB

Prof. Dr. Christian Pelke

Prof. Dr. Christian Pelke

Betriebs-Berater
(Moderation)


13.30 Uhr

Mittagspause


14.15 Uhr

Vortrag 5

Dr. Anett Albrecht

Dr. Anett Albrecht

Bundesministerium der Finanzen

Andreas Pfister

Andreas Pfister

WESSING & PARTNER Rechtsanwälte mbB

Prof. Dr. Christian Pelke

Prof. Dr. Christian Pelke

Betriebs-Berater
(Moderation)


15.15 Uhr

Vortrag 6

Dr. Anett Albrecht

Dr. Anett Albrecht

Bundesministerium der Finanzen

Andreas Pfister

Andreas Pfister

WESSING & PARTNER Rechtsanwälte mbB

Prof. Dr. Christian Pelke

Prof. Dr. Christian Pelke

Betriebs-Berater
(Moderation)


15.30 Uhr

Kaffeepause


16.30 Uhr

Vortrag 7

Dr. Anett Albrecht

Dr. Anett Albrecht

Bundesministerium der Finanzen

Andreas Pfister

Andreas Pfister

WESSING & PARTNER Rechtsanwälte mbB

Prof. Dr. Christian Pelke

Prof. Dr. Christian Pelke

Betriebs-Berater
(Moderation)


16.30 Uhr

Vortrag 8

Dr. Anett Albrecht

Dr. Anett Albrecht

Bundesministerium der Finanzen

Andreas Pfister

Andreas Pfister

WESSING & PARTNER Rechtsanwälte mbB

Prof. Dr. Christian Pelke

Prof. Dr. Christian Pelke

Betriebs-Berater
(Moderation)


17.30 Uhr

Ende der Veranstaltung


Die Zeit für Ihre berufliche Fortbildung nach § 15 FAO für die Veranstaltung beträgt 5 Stunden und 45 Minuten. [VERSTECKT]

Referent:innen


Weitere Referent:innen folgen in Kürze.

Partner


cibus-Rechtsanwälte - Logo
Reinhart-Rechtsanwälte-Logo
TCI

Sie möchten Partner der Veranstaltung werden? Sprechen Sie uns an! 

Download-Center [VERSTECKT]


Im Download-Center finden Sie Veranstaltungsunterlagen und freigegebene Präsentationen. Das Passwort wurde Ihnen per E-Mail mitgeteilt/finden Sie in den Veranstaltungsunterlagen.

Das Download-Center steht Ihnen ab xx zur Verfügung.

Veranstalter

dfv Mediengruppe

Deutscher Fachverlag GmbH
Fachmedien Recht und Wirtschaft
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Ihre Ansprechpartnerin

Simone Schäfer
Projektmanagerin
Tel.: 069 -7595 2777
E-Mail: simone.schaefer@dfv.de

Anfahrt

38. Deutscher Lebensmittelrechtstag

26. – 28. März 2025

Kurhaus Wiesbaden
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden

Reisen Sie bequem mit der Deutschen Bahn oder fliegen Sie mit der Lufthansa zu unserer Veranstaltung:

Über den Link https://www.lufthansa.com/de/de/meetings-und-events-teilnehmer erreichen Sie die Buchungsplattform der Lufthansa. Dort geben Sie den Buchungscode DEAPDSQ ein. Die ermäßigten Tarife werden automatisch angezeigt.

Achtung: Lassen Sie während der Buchung Pop-ups in Ihrem Browser dauerhaft zu, da sich sonst das Fenster in der Buchungsplattform nicht öffnet.

Details

Beginn:
26. März 2025
Ende:
28. März 2025
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
Webseite:
https://tickets.ruw.de/DLRT25/

Veranstaltungsort

Kurhaus Wiesbaden
Kurhausplatz 1
Wiesbaden, Hessen 65138 Deutschland
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